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鲜美蘑菇豆腐汤

鲜美蘑菇,嫩滑豆腐,慢慢熬,慢慢熬,终于熬出了这道鲜掉眉毛的蘑菇汤!
食材
1

白玉菇/蟹腿菇 一大把

2

嫩豆腐 1盒

3

火腿 1根

4

鸡蛋 1个

5

白胡椒粉 适量

6

盐,味精 适量

7

葱 适量

8

香菜 适量

9

水淀粉 适量

方法/步骤
1

蘑菇切成两厘米左右的小段,火腿切小块

2

豆腐切块!

3

起锅烧油,葱花炝锅!

4

倒入蘑菇和火腿翻炒

5

加水烧开,加入白胡椒粉,盐,味精!

6

水开加入豆腐小火煮3分钟左右!

7

加入水淀粉增稠!撒入鸡蛋!

8

最后撒上香菜即可!

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