今天是我分享菜谱的新尝试。希望大家在看完这个节目后,在文章末尾的反馈投票中投票,告诉我你是否喜欢这个表格,也欢迎大家在留言区告诉我你的想法。我希望从你的反馈中知道这个表格是否真的对你有帮助。如果你有好的反馈,我会继续推出一系列的食谱。如果这个表格不能解决您宝宝的烹饪问题,请告诉我,我会继续尝试其他新的表格。今天的主食和食物搭配,主食部分是小宝宝可以自己抓的营养小饭团,食物搭配部分是香菇香味的美味鸡蛋花汤。方法简单,时间短,但营养根本没有下降。这是我经常为喵妹妹和喵哥哥做的食物搭配。
食材
1
熟米饭 200g
2
紫菜 5g
3
虾皮 8g
4
鸡蛋 1个
5
鸡腿菇 50g
6
番茄 半个
7
小葱 1根
8
植物油 2g
9
盐 2g
10
清水 400ml
方法/步骤
1
事先把虾皮和紫菜浸泡一下。浸泡有两个目的。一种是软化原料,另一种是稀释其中的盐。虾皮和紫菜含盐量高。如果不浸泡,会很咸,影响宝宝的健康。尽可能多次浸泡以释放盐。为了直观地拍摄,我在这里做的是2-3个人的部分。如果我只做一份,我可以把虾皮、紫菜和米饭的份量减少至少一半。
2
把西红柿切成小块。
3
把鸡皮疙瘩切成丁。鸡腿菇的形状和颜色像嫩白的鸡腿。口感滑香可口,能促进食欲。如果你买不到鸡皮疙瘩,也可以用外观、味道和营养价值相似的杏鲍菇代替。
4
把葱切成葱。
5
把鸡蛋打碎。
6
用较少的油加热平底锅,把西红柿炒至多汁。
7
加入鸡皮,继续翻炒1分钟,翻炒至口感。
8
加水,不加配料。烧开。
9
水煮开后,用勺子搅拌,倒入鸡蛋混合物。记得把鸡蛋花往一个方向推。
10
这样,鸡腿菇蛋花汤就喝完了
11
把虾仁和海藻排干,我们就可以做饭团了。
12
把紫菜和虾皮一起切碎。
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炒菜炮弹。
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把米饭和炒好的海苔虾仁拌匀,用筷子拌匀。饺子做起来并不难,配料的选择也相对自由。如果没有虾仁,也可以用自制的肉松或黑芝麻。
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把它揉成一个适合宝宝入口的小饭团,就完成了~
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表到
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完成!
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