平常我们吃饭的时候都爱搭配一个汤，今天小编给大家带来的就是菠菜蘑菇鸡蛋汤。做法很简单，味道却超鲜美哦！快跟小编一起做吧！
食材
1
菠菜 四五根
2
金针菇 一把
3
鸡蛋 三个
4
猪肉 2两
5
食盐 少许
6
黄豆酱 少许
菠菜蘑菇鸡蛋汤做法
1
洗干净金针菇，切碎。
2
菠菜洗干净，切成小段。
3
鸡蛋三个，打入碗中，搅拌均匀。
4
猪肉切成丝。
5
炒锅放入食用油，油开加入少许黄豆酱，然后加猪肉丝翻炒。
6
把菠菜再放入锅中，加少许食盐继续翻炒。
7
六成熟时，加入适量清水。
8
汤滚开后，加入鸡蛋液。
9
营养丰富的家常菠菜蘑菇鸡蛋汤就做好啦，很美味哦！
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