卷心菜也叫包菜，椰菜，它营养丰富
食材
1
卷心菜 500克
2
猪肥肉 150克
3
干辣椒 12克
4
盐 20克
5
酱油 20克
6
葱 8克
7
油 10克
8
蒜 5克
方法/步骤
1
卷心菜撕小块，冲洗干净，控干水分。
2
肥猪肉切小块煎出猪油。
3
加入切小的干辣椒和葱白，炒出香味。
4
放入撕小的卷心菜，大火翻炒至青菜变色。
5
加入少许盐和酱油。
6
手撕包生菜完成。
注意事项
多放辣椒
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