蛋糕可以说是深受广大群众喜爱的美食，特别还是一些女生的最爱。我们经常出没于各种各样的蛋糕店，有没有想过自己亲自动手来做一回呢。想象自己的爸妈或是爱人吃着自己做的蛋糕的情形吧……试一试，因为它没有你想象中的那么难，至少这样在自己爱的人过生日的时候露一手也能给对方一个很大的惊喜。这个礼物不也是最有心最用心的吗。
食材
1
面粉 100g
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白糖 50g
3
纯牛奶 一瓶250ml
4
泡打粉 5-10g
方法/步骤
1
首先准备好鸡蛋4个，泡打粉5g左右，纯牛奶一盒，白沙糖50g左右
2
把蛋黄和蛋清分离出来
3
快速搅拌蛋清20-30分钟，然后加入白沙糖20g,再接着搅拌
4
这一个20分钟很重要，一定要快速搅拌。直到它成图中的样子
5
这下我们开始把准备好的面粉和牛奶还有泡打粉倒在一起搅动，把白沙糖也全部放进去。搅拌好了把蛋黄与之混在一起如下图
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现在我们把之前打好的鸡蛋清倒到拌好的面粉里再前后推动弄匀
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把电饭锅底涂一层油，防止粘锅，把做好的面粉倒进锅。插上电后，几分钟就会跳到保温状态。这时我们用湿毛巾盖住它的出气口，10分钟后再按下保温键进行加热。待其再次保温后不要打开盖子闷个20分钟就可以出锅啦
注意事项
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自己喜欢的话还可以在入锅的时候放点水果
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如果有帮到您请支持下伊伊
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