糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富哦～～～
食材
1
糙米饭 一碗
2
姜 适量
3
鸡蛋 一个
4
油 适量
5
胡椒粉 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备材料
2
鸡蛋打在碗里，搅成蛋液
3
拌入糙米饭，让每粒米都被蛋液包裹
4
锅里倒油
5
加入姜蓉，炒出香
6
加入糙米饭炒至饭粒跳起后加入盐和胡椒粉调味
7
盛起，要趁热吃哦～～～
注意事项
如果吃不惯糙米，也可以加入1/3的精米和糙米一起煮。
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