在检查了鱼头之后，我发现这是最简单和最快的
食材
1
鱼头 一只
2
洋葱 2个
3
葱 2根
4
姜 若干片
5
蒜头 一头蒜
6
盐 适量
7
蚝油 1勺
8
生抽 1勺
9
料酒 适量
10
白胡椒粉 少量
11
辣椒 适量
方法/步骤
1
取下鱼头，开少许白胡椒和盐，涂在鱼头表面，放入料酒、姜和盐调味
2
大蒜皮，洋葱片，姜片，洋葱片
3
把上面的一些材料撒到锅底
4
把鱼的两面煎成金黄色。把它们放进锅里。把剩下的辣椒和洋葱煎一下。把剩下的洋葱、姜、大蒜和洋葱炒一下。把它们倒进锅里。盖住鱼头
5
加酱油、蚝油、料酒，加水，锅盖鱼头，文火慢炖
6
你可以在20分钟内吃完。如果你喜欢食物，你也可以放一些卷心菜和胡萝卜片
上一篇：简单易学的砂锅鱼头煲
下一篇：好吃的砂锅鱼头煲