宫保肉丁怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
肉 100g
2
干红辣椒 10g
3
油 20g
4
青椒 50g
5
花生米 100g
6
姜丝 13g
7
郫县豆瓣酱 20g
8
生抽 20g
9
胡萝卜 50g
10
鸡精 20g
方法/步骤
1
胡萝卜切丁,青椒切丁,肉切丁。
2
锅里放油放干辣椒、姜丝爆香,放入郫县豆瓣酱、肉丁、胡萝卜丁、青椒翻炒均匀。
3
加入花生米,淋入生抽、鸡精翻炒均匀后出锅即可。
4
总结如下。