玉米胡萝卜都是健康食品，这道菜很适合小孩子吃哦。
食材
1
玉米 一根
2
胡萝卜 一根
3
大红椒 一个
4
大蒜 适量
方法/步骤
1
准备好玉米，胡萝卜，不辣的红椒，大蒜。胡萝卜切成玉米粒的大小，辣椒也切成丁。
2
倒油入锅，放大蒜，再放入胡萝卜丁，因为胡萝卜比较难熟。
3
胡萝卜炒成半熟的时候，再倒入玉米。翻炒。可以加一点点水，这样玉米和胡萝卜都会比较软一些。
4
最后快熟了，再加入红椒。加盐和生抽，就可以出锅了。
注意事项
1
这道菜很简单，如果吃不完用来炒饭，更是好吃的不行不行的。
2
这道菜还可以搭配肉沫和火腿，会更鲜美，更有食欲哦。