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焖锅的家常做法

自制焖锅,在家就可以享受美食,棒棒哒
食材
1

鸡翅中 500g

2

洋葱 1个

3

芹菜 3颗

4

胡萝卜 1根

5

青椒 1个

6

红椒 1个

7

姜 适量

8

水 半碗

9

蜂蜜 适量

10

蒜 1头

11

甜面酱 2勺

12

番茄酱 适量

13

生抽 2勺

14

蚝油 2勺

15

盐 适量

16

料酒 适量

方法/步骤
1

土豆,芹菜,圆葱,大辣椒洗净

2

土豆,胡萝卜切条

3

圆葱切块

4

蒜头扒好

5

芹菜切段,辣椒切块。

6

翅中正反面用刀切一下,煨料更容易入味,燜也更好燜

7

放入适量盐,楼主家放了1勺盐,口味重一些的可以再多放一些。料酒放了10毫升左右。姜片少许。黑胡椒粉适量

8

放入适量盐,楼主家放了1勺盐,口味重一些的可以再多放一些。料酒放了10毫升左右。姜片少许。黑胡椒粉适量

9

油适量,油热了放入,蒜,圆葱。

10

先炒一下土豆胡萝卜,不用炒熟

11

芹菜,青椒红椒放入,放2勺盐黑胡椒粉

12

先放半碗水,然后把翅中铺在最上面

13

焖20分钟后,开盖放入三汁~再焖5分钟

14

撒上香菜,家用三汁焖锅就成形了,味道棒棒哒。喜欢吃番茄酱的可以多加,酸酸甜甜。不喜欢的也可以不放。

注意事项
1

土豆块切的不要太大,不容易熟;

2

注意放蔬菜的顺序;

3

火不要太猛,要么容易糊;

4

吃的时候搅拌一下,菜把汤汁都裹上。

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