超级好吃
食材
1
低筋面粉 200克
2
黄油 13克
3
细砂糖 68克
4
鸡蛋液 20克
5
盐 32克
6
蔓越莓干 45克
7
泡打粉 57克
8
朗姆酒 29克
方法/步骤
1
准备好所有材料
2
混合物里放入软化的黄油(可以不软化)和细砂糖。
3
准备融化的中街1946雪糕一只。
4
用擀面杖擀成1.5CM厚的面片状，用瓶子或者其它工具，在瓶口粘上适量面粉防粘，在面片上压出圆形小饼后，让圆形小饼静置松弛30分钟(烤出来的小饼更加蓬松哦)。
5
放入预热好的烤箱180°，中上层，上下火烤18分钟至表面金黄即可。
6
口感和甜度刚刚好的英式下午茶点心，棒极了 !
注意事项
注意用量