炒米粉摊位怎么选位置

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选在学校附近。学校附近的目标群体主要是学生或者是学生家长，而且学校附近人流量的时间段现象非常明显，在学校附件摆上炒米粉摊每天集中工作的时间一般为3-4小时，其他时候时比较闲的，对经营者来说是非常理想的一种状态。

选在车站附近。车站集中了出发和回程的旅客，上车前等车的时候会很无聊，而且上车后长时间不能吃饭，所以炒米粉一定会受到等车旅客的爱戴；回程的人由于长时间的旅途，肚子早就饿了，下车的第一时间也是找吃的。有了需求，自然就会有市场。

选在步行街上。一到周末或者是节假日，辛苦了一周的人们喜欢逛逛街，逛街的时候又喜欢买些小吃。而且步行街人流量非常大，而且集中。将炒米粉摊位开展步行街上只是周末忙一些，但平时可以好好休息，实现劳逸结合。

选在旅游景区。旅游景区是一个非常不错的选择，旅游的人们都喜欢吃点当地的特色小吃，而开在景区正好就满足了游客的需求。不过选在旅游景区的话一定要做出当地的特色来，否则游客很容易失望的。

选在美食街上。美食街是各种小吃集中的地方，同时也是各种“吃货”经常光顾的地方，他们的目的很明确就是到美食街找好吃的，只要你的炒米粉味道好，生意一定会很棒的。

选在商务区里。商务区，自然也就有了很大的人流量了，不过选在商区区是最好满足两个条件，一是开在员工下班路上，这样他们才有时间坐下来吃你的炒米粉；二是配备足够的人员，因为写字楼里的白领们经常点外卖。

要选在符合城市管理要求的地方，否则很容易被撵走。

所选位置最好是相对固定，如果你经常流动，别人就很难找到你，自然难以形成回头客。