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欧尼酱
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怎样腌制酱西瓜皮
将西瓜皮上的厚厚一层皮削掉,再把红色的瓤用刀切掉,将处理好的西瓜切成条1.首先烧一壶开水 ,等它自然冷却到室温2.把水倒在事先准备的盛咸菜的空瓶子里,水中放入适量的盐,如果想吃辣点的可以放小红辣椒,花椒3.将切成条的西瓜条放入容器中,在盖子上盖上一层保鲜膜,再把盖子盖上去 这样做是为了防止空气进去4.大概7-15天左右就可以吃了
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