在农村，人们都喜欢夏天买许多西瓜，吃不完就用来腌制豆渗
食材
1
豆子 1000克
2
西瓜 4000克
3
八角 适量
4
酱油 少许
5
花椒 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
先把豆子煮熟，再晾干
2
放大半水在锅里，把煮好豆子再放锅里，接着放西瓜，佐料等
3
熬的过程中要搅搅，直到锅里的水熬下去，关火，再把锅里的豆子倒进一个罐子里，放置在地下，随时都可以吃
注意事项
1
西瓜要把皮，籽都去掉，
2
多放点水
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