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玫瑰蛋黄曲奇

玫瑰蛋黄曲奇,吃起来有点淡淡的玫瑰花味,不浓,要是喜欢的话可以多加玫瑰花瓣;下午茶的时候吃上几块,是不是有点小资的味道。要是你希望成为美人,就多吃玫瑰花吧。
工具/原料
1

低粉  150克

2

玉米淀粉  50克

3

蛋黄  2个

4

糖  60克

5

黄油  90克

6

盐  适量

7

干玫瑰花蕾 3朵

方法/步骤
1

低粉加玉米淀粉过筛待用

2

蛋黄两个打散

3

干玫瑰花蕾3朵,弄成小块,花骨朵不要

4

黄油加糖、盐混合 ,拌至松发 ;分三次加入蛋液搞拌均匀

5

加入已经过筛的低粉加玉米淀粉

6

加入玫瑰花蕾碎块

7

所有东西揉搓成团

8

再搓成条状再切成小块,

9

搓成小球,放在烤盘内。用叉子在小面球上压一下,压扁面团并压出花纹

10

烤箱170度,烤25分钟左右

11

要是你做的小面团较小的话,烤20分钟就够了

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玫瑰蛋黄曲奇,吃起来有点淡淡的玫瑰花味,下午茶的时候吃上几块,是不是有点小资的味道。

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