油饼偶尔吃一次特别好吃，尤其是配上一碗汤
食材
1
面粉 一斤
2
豆油 适量
3
水 适量
方法/步骤
1
把面粉放在容器中，然后往面粉里加水，边加水边用筷子搅拌
2
把加了水的面粉，和成面团，最好是往软了和
3
把和好的面团用赶面杖赶平，不用往薄了赶
4
往赶好的大面饼上倒一点豆油，然后抹开
5
在从一侧卷起来，卷好以后用手衬一下
6
在揪成季子，用俩手揉成圆饼，用赶面杖赶成大饼
7
热锅下油，放入大饼，依次烙熟
注意事项
面往软了和，烙出来的饼，特别软
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