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烤五花肉--烤箱必备菜谱

一天上街买二斤五花肉用烤箱做了这款烤五花肉,香喷喷的烤肉,烤的满屋都是烤肉味,谁闻着这款烤肉味,谁都想吃,看看这烤肉的色泽,金黄金黄的,看着就好吃,烤好的烤肉放进冰箱冷冻或冷藏室慢慢吃,可任意搭配食材,做出各种美味。
食材
1

五花肉 1500克

2

盐 少许

3

甜酒 20克

4

酱油 1小勺

5

辣椒粉 10克

6

十三香 3克

方法/步骤
1

先将五花肉去细毛清理干净切块,厚0.5公分,加盐、酱油、甜酒、辣椒粉、十三香揉匀,放进冰箱冷藏室腌制一天入味。

2

腌好的五花肉铺在烤盘上。

3

放进烤箱。

4

用上火,底层用烤盘接烤出来的油,温度调至210度,先烤25分钟,10分钟后翻面,烤至出油。

5

然后用180度的温度烤20分钟,关火等温度冷却出炉。小提示:做烤肉时不要离人,会滴油,请放火灾。

6

香喷喷的烤肉出炉啦。。。。。

注意事项
2

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