臻浓牛奶与纯奶哪个好

两者的营养成分都相差不大，谈不上谁好，主要看个人喜好纯牛奶，经过了超高温的消毒，所有细菌都被杀灭。放在常温下可保藏半年以上，为了让牛奶不变质，就用特别高的温度进行处理，容易产生不良物质，有些还得加防腐剂，虽然加入的剂量在国家规定范围之内，但防腐剂容易在人体内蓄积，长期喝，对身体明显不利。巴氏消毒奶，温度没有那么高，所以能够更大化地保留营养成分，但是保质期相对短一些，通常是24天。这两种奶孩子都可以喝，但如果说为了让孩子吃得更营养，当然是巴氏奶更好。巴氏奶通常会将巴氏杀菌这几个字印得清清楚楚，而且价格也会稍高一些。扩展资料：鲜牛奶是采用了一定温度控制灭菌的奶。新鲜牛奶从奶牛身上挤出，到加工，到运输，到顾客家门口，一般不超过24小时;而且还要在低温下贮藏。新鲜奶的保质期比较短，仅2-3天。一般来说，它不加防腐剂，因为国家法律规定，新鲜巴氏奶禁止添加防腐剂，加了就是违法，会受到法律制裁。优点：杀灭了牛奶中的有害菌;最大限度保留了牛奶的营养和风味;保留了小部分有益菌。不含防腐剂。缺点：必须低温保存(4℃左右)，新鲜奶的保质期仅2-3天。美国儿科学会建议，宝宝满1岁就可以喝牛奶啦。1岁前不推荐喝牛奶：钠和蛋白质太多，会给宝宝肾脏增加负担，有可能引起过敏。