玛格丽特小饼干你的零食小点心，会吃会不会做呢？

所有材料称好备用。

黄油切成小块软化，然后加上细砂糖，和盐，用打蛋器打发，到体积膨大，颜色变浅，蓬松状态即可。

打发好的状态。

把准备好的蛋黄过筛，然后用与黄油混合，用橡皮刀搅拌均匀。

筛入低筋面粉和淀粉搅拌均匀。

和好的面团，略微干，不过分湿润，但是也不会因干燥而散开。

揪成一小团团，放在烤盘里，用大拇指压扁。全部做好后放到预热好的烤箱里，180度20分钟，看到边缘焦黄色就可以拿出来了。

做好的玛格丽特小饼干，是不是卖相很好呢。