相信大家平时都很喜欢吃香菇油菜,那么香菇油菜该如何做呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。
食材
1
油菜 150g
2
香菇 30g
3
蒜末 3g
4
葱花 3g
5
十三香 3g
6
盐 3g
7
蚝油 3g
8
生抽 2ml
方法/步骤
1
起锅烧油将葱花蒜末爆香。
2
加入十三香继续爆香。
3
放入香菇翻炒1-2分钟。
4
炒至香菇微微出水。
5
放入小油菜继续翻炒1-2分钟。
6
放入生抽和蚝油,继续翻炒。
7
炒至油菜叶子蔫了加盐。
8
炒匀出锅即可。
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