炸酱面既好吃又营养，老少皆宜食用。我们一家人都特别爱吃。制作炸酱面的方法也很简单。今天，几分钟教你做蒜苔猪肉炸酱面的做法。
工具/原料
蒜苔、肉末、蒜、姜、酱油、鸡精、黑豆酱、粉芡、面条、红辣椒
方法/步骤
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将蒜苔切小段
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姜、蒜和辣椒角切末
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开火，锅内放少许油
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下肉末翻炒
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肉变色后，放五香粉
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放姜、蒜末和辣椒，继续翻炒
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放黑豆瓣酱
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放酱油
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放入蒜台
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放盐
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放适量水
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勾芡
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放鸡精，关火
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放少许香油
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接下来，该做面了。锅里放水，开火烧开
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水开后下面条
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捞出面条，洒上杂酱
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一碗香喷喷的杂酱面就做好了
注意事项
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杂酱面好吃又营养，做法简单。如果你喜欢本经验，请继续关注本系列文档，后期将会推出更多优秀的文章。
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