食材
1
金龙鱼高筋面粉 240克
2
牛奶 260克
3
黄油 40克
4
白砂糖 50克
5
泡打粉 8克
6
鸡蛋2个 2个
7
海盐 1克
8
格兰特咖啡粉 10克
方法/步骤
1
准备所有材料。
2
将金龙玉高筋粉、烤粉、格兰特咖啡（事先用磨粉机磨粉）放入盆中，用打蛋器搅拌均匀。（虽然这一步不能过筛，但可以混合空气，使最终产品口感清淡。）
3
加入牛奶搅拌均匀
4
把黄油放在大碗里融化成液体
5
把鸡蛋打到碗里，加糖和黄油，搅拌均匀。用打蛋器把它们搅拌成蓬松的面糊
6
使用平煎不粘锅,不需要放油.直接盛一勺面糊倒入锅中,小火大概煎一分钟左右，表面出现大气泡时就能翻面了
7
翻过来再煎一分钟左右。小心别粘上去
8
松饼就做好了,作为早餐可以搭配上当季的新鲜水果,尤其是草莓,蓝莓和树莓的组合,美味又美貌
9
这两天台州的天气已开始焖热起来，我有时候在早上煮点绿豆汤，配上一小碟的松饼给孩子当早餐。松饼吃的时候也可趁热放上一小块黄油,淋上枫糖浆或是淋上蜂蜜食用口感会更好。
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