在超市买过香酥馍片挺好吃的，想在家里也试试，烤出来效果还不错。
食材
1
馒头 1个
2
腐乳 1个
3
油 少量
方法/步骤
1
准备一个又大又蓬松的馒头，切成厚度均匀的片儿，每片5毫米厚，一定要切的均匀，烤出来香酥成度才均匀。
2
夹出一块腐乳，均匀的涂抹在馒头上，涂的不要太厚，否则会比较咸，再一个不要放太多的汁，如果汁多，不容易烤干，而且汁也比较咸。
3
一面涂好腐乳后，另一面少涂一点儿油，然后均匀的放在托盘里，放进烤箱中层，温度180摄氏度，烤10分钟后，在打开烤箱，把馒头片翻个面，接着烤。
4
烤的时候，注意观察烤的进度，各个烤箱温度有区别，烤的时候根据情况调节。