儿子要求我做饼干,他要带到学校吃,之前做那个英格兰曲奇在学校拿出来充饥时,才吃了一个,其他的一下子就给灭了,啊,有这样的事情?同学们这么给面子?那咱就做些有益的,有热量的饼干吧,这个燕麦消化饼就是不错的选择。
工具/原料
1
低粉 190克
2
即食燕麦片 30克
3
黄油 100克
4
牛奶 30克
5
糖 30克
6
盐 1克
7
蛋 1个
8
泡打粉 2克
方法/步骤
1
黄油切小块加入糖、盐
2
打至松发
3
蛋液分三次加入,拌均匀
4
加入牛奶,打至松发
5
加入过筛低粉、泡打粉、即食燕麦片搞拌均匀
6
拌成面团,放入冰箱冷藏30分钟
7
在30分钟后取出压成面片
8
用饼干模做出你喜爱的形状
9
放在烤盘
10
烤箱160度,烤25分钟
11
在烤箱里再焖焗10分钟就可出炉了
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哈哈哈,儿子可以拿回学校显摆了