奶油奶酪饼干，外形像玛格丽特小饼。
食材
1
低筋面粉 230克
2
黄油 100克
3
奶油奶酪 100克
4
糖粉 90克
5
盐 2克
步骤/方法
1
将黄油和奶油奶酪切成小块放入盆中，盆坐在一个大一点的热水盆中进行软化。（也可以提前取出室温软化）
2
将软化的黄油和奶油奶酪搅打均匀顺滑。
3
加入糖粉。
4
搅打均匀顺滑。
5
筛入低粉和盐。
7
将面团平均分成25份搓圆放入烤盘中。
8
用手指将小球轻轻按扁。
9
放入提前预热的烤箱中，温度为170度，时间25分钟。
10
最后几分钟要注意观察饼干颜色，饼干颜色微黄后将饼干取出。
11
成品图。
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