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百吃不厌的奶油金枪鱼

食材
1

牛奶 2大杯

2

金枪鱼罐头 1罐150g

3

豌豆(青豆) 半碗

4

淀粉 2大勺

5

盐、胡椒粉 适量

方法/步骤
1

油浸金枪鱼罐头,把油倒出去,备用(我用的是韩国东远黄色罐子150g的)

2

豌豆粒焯水备用(新鲜的口感比较好,速冻的也可以)

3

奶锅中放入两大勺淀粉,加入半杯牛奶;搅拌到淀粉消失

4

小火加热奶锅并不断搅拌,直到液体变浓稠

5

再加一杯半牛奶,转中火,继续搅拌加热到液体浓稠。

6

加入豌豆粒,金枪鱼,盐,黑胡椒粉,用勺子翻拌均匀。如果喂宝宝,直接就可以吃啦,非常顺滑,每勺都有菜有奶有鱼。大人可以像下面一样配脆脆的烤面包吃,口感更丰富。

7

烤好的吐司切成喜欢的样子(不习惯用刀叉的话,吐司切成小丁,用勺吃比较方便)

8

奶油金枪鱼倒在吐司上,再撒点黑胡椒粉,就ok啦!

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