米粉是人们最爱的早餐之一，米粉做法简单，好吃。大家都知道，由于这是在公共食堂，各方面的限制很多，大多数都是以“简单、快捷、单一”为主。可不能像在家里一样，一家人吃可以一次性下锅做完，爱怎样做就怎样做。而在食堂里可是“一个一次一碗”的做法，“食堂开饭”的人们，可以尝试自己做美味的早餐，不是简单的事。今天有机会自己能够在食堂动手做自己的早餐米粉，有限的时间有限的食材中，教一种最简单的食堂早餐米粉做法给大家。
食材
1
米粉 适量
2
瘦肉 少许
3
花生油 2勺
4
盐 1g
5
葱 3根
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酱油 0.5勺
7
肉味王调味料 1勺
8
耗油 0.5勺
9
西红柿 少许
方法/步骤
1
在开始之前，要把干米粉用开水泡上半个小时不定，使干米粉成为柔软的湿米粉。
2
准备好的辅料。
3
把烧开的开水放有铁锅里再沸腾。
4
加入部分辅料，烧开。
5
加入湿米粉。
6
沸腾5分钟后（因为是自己做，所以时间长，及味，食堂人员一般是1分钟左右）。
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加入瘦肉片。
9
加入葱花。
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大功告成，一碗“足味”的早餐米粉可以开心吃上了。
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最后，刷卡消费，哈哈。
注意事项
食堂还可以加一个鸡蛋，味道不一样，这里就不加进去了。