来尝试一下吧~
食材
1
梭子蟹 2个
2
香葱 1根
3
姜蒜片 适量
4
花椒八角 适量
5
醋 8毫升
6
生抽 适量
7
盐 适量
8
白砂糖 3克
方法/步骤
1
准备好食材
2
香葱切段，准备姜片，蒜片，梭子蟹揭盖，
3
锅中倒入食用油，姜片，葱段，蒜片，花椒，八角，大火翻炒
4
加入生抽，醋，水，倒入梭子蟹，大火
5
加入盐，白砂糖，大火收汁
6
梭子蟹成品图
注意事项
买蟹的时候千万别买到死蟹
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