五月闷热的天气，只有蚕豆在这个季节生长最旺盛，并且已经结成丰硕的豆子。在这个吃蚕豆的季节，肯定是要做一次蚕豆吃的。其实做蚕豆最简单的方法就是清蒸蚕豆了，而且热很好吃。主要如下：
食材
1
蚕豆 300克
2
蒜瓣 4个
3
干椒 3个
4
香葱 少许
5
盐 少许
6
酱油 少许
7
食用油 适量
方法/步骤
1
市场上购买的带壳蚕豆清洗干净。
2
放入蒸器中。
3
准备几片蒜。
4
拍碎。
5
干椒切碎、
6
一起放入蒸器中，同时放入少许盐和油。
7
放入蒸锅中蒸20分钟。
8
起锅时加一点葱。
9
这就可以吃了，喜欢味道鲜的，可以放适量酱油。
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