第一次买个个凤梨回家,没有切过,需要自己回家切,今天就分享下如何把凤梨切好。整体来看其实凤梨的切法还是比较简单的。
方法/步骤
1
首先切去凤梨的叶头,注意不要切太多,凤梨的叶子是没有刺的,这点还是非常方便的。
2
切尾部,切去根部的地方 ,注意把根部切清楚,刚好切除根部即可,不需要太多。
4
之后将凤梨竖切,1cm左右,但是不要切断。把每段切好后,再切去皮。
5
之后用水果刀,切除凤梨皮。切得时候需要注意用小的水果刀,不能切太多,刚好把内刺切掉最好。
6
最后切好的凤梨,虽然没有菠萝那种涩味,但是可以用适量的盐水冲泡下,减少涩味。
注意事项
注意的是,凤梨的中心是比较硬的 不喜欢的可以切掉。
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