今年的草莓季眼下正渐入佳境，水果店里一排排、一筐筐的新鲜草莓自不必说，餐厅、咖啡店、面包房里，各式草莓做成的甜品更是不逞多让，成为头牌。 甜的吃多了难免会腻，这草莓除了做甜品，还能玩出点什么新花样？今天就跟着我，用点小小的创意，让草莓和啤酒来个精彩的混搭。在这明媚的春光里里，用一杯草莓柠檬鸡尾酒，让自己微醺的快乐起来！
食材
1
草莓 适量
2
啤酒 适量
3
柠檬 适量
4
白糖 适量
5
冰块 适量
方法/步骤
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步骤1今天的主角：小草莓！
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步骤2将草莓洗净，用刀切除底部叶托后，对半切开。稍大的草莓可一切四。
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步骤3将切好的草莓放入水壶中。
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步骤4加入白糖。
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步骤5倒入用两个柠檬新鲜榨取的柠檬汁，将草莓、糖和柠檬汁用勺搅拌均匀后，放置于室温内约10分钟。
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步骤610分钟后，草莓腌渍完毕。草莓变软，且有大量草莓汁渗出。
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步骤7加入适量冰块。
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步骤8倒入啤酒，并依据个人口味，通过增加糖或柠檬汁的方法，调节甜度和酸度。
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步骤9静置片刻，待啤酒花消退后（也可像猴叔一样，直接喝了），再放入3~4片柠檬片。
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步骤10一杯带着草莓香甜、啤酒清冽、柠檬清新感觉的独创鸡尾酒，惊艳上桌！