在网上看到火烧云吐司后真的被它的样子惊艳到了，感觉自己真的是一个颜控，对一切美好的事物完全没有免疫力，甭管它好不好吃感觉也得做一次试试。
食材
1
鸡蛋 200克
2
白砂糖 10克
3
吐司 500克
4
醋 20克
5
水 600克
6
盐 5克
7
黄油 12克
8
海盐 6克
方法/步骤
1
吐司切片。将鸡蛋的蛋白蛋黄分离。装蛋白的容器要无油无水。
2
蛋白中加入糖粉，滴入两滴醋（有柠檬的话加入柠檬汁就更好啦）！
3
用打蛋器打发至硬性发泡。
4
吐司放入干净的烤盘内，用刮刀把打发的蛋白抹到吐司片上（不用抹光滑要留些棱角烤出来才好看），中间留一个凹槽。把蛋黄放入凹槽内。
5
放入预热好的烤箱，中层上下火160度烤15分钟左右。十分钟左右要注意观察，别烤过火了，影响颜值。
6
美美的火烧云吐司出炉啦！
注意事项
1、可以根据自己的喜好添加一些辅料比如芝士，火腿之类的更加营养美味。 2、烤箱温度和时间仅供参考，请根据自己的烤箱实际情况进行调整。
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