汤杀，腿毛、冲洗、收拾干净！焯掉血水。加点黄酒、枸杞、党参、红枣等料。然后下锅慢小火干蒸1小时，
再加汤水慢小火炖1小时即可出锅调味食用！此炖鸡可以加盐，也可以加糖！随便你的口味哦！
食材
1
姑娘鸡（木有下过蛋的鸡） 1只
2
枸杞 少许
3
党参 少些
4
红枣 几只
步骤
1
汤杀，腿毛、冲洗、收拾干净！
2
焯掉血水。
3
加点黄酒、枸杞、党参、红枣等料。然后下锅慢小火干蒸1小时， 再加汤水慢小火炖1小时即可出锅调味食用！
4
此炖鸡可以加盐，也可以加糖！随便你的口味哦！
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