提到“金樱子”可能很多人都很陌生，其实它是我国的一种中医药材。金樱子又称山石榴、山鸡头子，其味酸、甘、涩，性平，常用于治疗咳嗽、泻痢等病症。金樱子有多种食用方法，而一些人喜欢用于泡酒饮用，那么，食用金樱子酒有哪些益处呢？金樱子酒有该如何制作？跟着小编来看一看吧。
工具/原料
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透明容器
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45°以上白酒五公斤
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冰糖
方法/步骤
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我们来先看一下金樱子酒的功效。防癌抗癌，止咳平喘、抗痉挛，固精止泻、涩肠止泻，降血脂，缩尿止遗，抗菌消炎。
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既然金樱子酒有那么多的功效，那我们来看一下如何制作的吧。
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首先，将事先准备的原料（金樱子1-2公斤，45度以上的白酒5公斤，冰糖适量）备好。
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将金樱子置入干净的瓶子等容器中，然后加入白酒中浸泡。一般浸泡一个月就可以饮用。
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切记一定要密封，且放在阴凉干燥处贮存。
注意事项
美酒虽好，但不要贪杯。
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