几丁聚糖：生态修复胃粘膜

【导读】1921年，美国的科学家发现，从阿拉斯加深海雪蟹壳中提取出一种海洋碱性粘多糖类——几丁聚糖，具有明显的养胃护胃功效。几丁聚糖是什么？有什么作用？1921年，美国的科学家发现，从蟹、虾壳中提取的天然动物性可食性高分子纤维素——几丁聚糖，具有明显保护修复伤口的活性。几丁聚糖是迄今为止发现的自然界唯一的阳离子动物纤维素，被国际科学界誉为人体健康必需的“生命的第六要素”、“人体免疫卫士”、“人体环保剂”等。几丁聚糖具有中和胃酸、平衡胃肠机能、调节免疫、醒酒等功效，是一种全方位的机能性保健食品。它无任何副毒作用，安全性和砂糖近似，而且具有高度的生物稳定性、生物相容性和适宜的生物降解性，与人体极亲和，被人体吸收后，即变成人体成分。智能中和胃酸，持久不酸不痛几丁聚糖在胃内能明显呈现出智能中和胃酸的效果：中和胃酸至弱酸（pH4.0-5.0）时停止中和反应，迅速缓解胃痛、胃酸，有效避免药物快速中和胃酸至中性（pH7.0），导致胃酸失去消化食物的作用，引起打嗝、胃胀气、嗳气、消化不良等现象。几丁聚糖还具有持久功效，当胃酸再一次分泌时，未完全反应的几丁聚糖还能继续智能中和胃酸，长久维持合适的酸碱度环境，既帮助消化，吸收营养，又有利于受损伤的胃粘膜快速修复，为胃粘膜细胞的再生创造良好的生存环境。仿生胃粘膜，保护胃伤口传统药物治疗是通过化学化合物中的重金属沉降至伤口表面，相当于在伤口覆盖了一层密封的“铁皮”，来阻止胃酸对伤口的侵蚀，不具备胃粘膜的生理活性，不具备修复伤口作用。且药物中的重金属大量蓄积体内，还会严重损伤肝肾功能。几丁聚糖在胃酸环境下，形成与胃粘膜粘度、厚度、性质极为相似的粘液，覆盖在整个胃壁表面，有效隔离胃酸对受损伤胃粘膜的侵蚀，利于胃粘膜伤口的修复和愈合。清洗伤口，消炎灭菌几丁聚糖能快速吸附胃内伤口坏死组织，并在胃的蠕动下，将其清除出去，有利于伤口的修复。同时含有药学公认的杀菌灭菌基团，对幽门螺旋杆菌和寄生在胃部伤口中的病菌有抑制和杀灭的功效，强化机体免疫力，可对胃部进行全方位的生理调节，达到健胃养胃的目的。此外，日常生活中注意饮食规律，配合适当运动，饭后百步走，进行腹部按摩等，效果更佳！