茭白的味道本身就很好吃，加上大蒜就更好
食材
1
茭白 1根
2
大蒜 2片
方法/步骤
1
茭白一根的话量有点少，建议你们可以做两根，将茭白、大蒜洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切碎的大蒜入锅，翻炒几下
3
再将茭白片入锅，不停翻炒均匀，大火
4
加一点水，淋一点生抽，盖上锅盖焖一会儿
5
2分钟后放盐等调料，翻炒均匀，即可出锅
6
看吧，一根的话看起来就很少呢，不过我一个人吃也就没所谓啦
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