老爸老妈都爱吃。我老公也爱吃,以前他每次带孩子去上钢琴课,都要在旁边的糕点房买一些回来。外面卖的还是不能让人放心,不知道里面都加了些什么,还是自己动手做吃的更安心哈!
方法/步骤
1
大枣泡开,去核洗净,切成小丁。
2
浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中。
3
鸡蛋打在桶里,放入红糖跟白糖。
4
先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状。
5
减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡。
6
加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀。牛奶红枣一加进去就没影了
7
筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀。
8
倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡。
9
烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟。