在做发糕的时候加一点大枣，不仅香甜可口，而且营养更加丰富，经常吃大枣可以美容养颜，延缓衰老。
食材
1
面粉 200克
2
红枣 适量
3
酵母 2克
4
鸡蛋 1个
5
白糖 10克
方法/步骤
1
准备一个瓷盆，放入面粉，酵母，白糖，鸡蛋打散倒入盆中，加适量温水搅拌均匀，做成面糊，盖上盖发酵。
2
红枣洗净去核切条，改刀切碎。
3
当面糊体积发酵至原面糊体积约一倍大时，面糊就发酵好了。
4
放入切碎的红枣，搅拌均匀。
5
准备一个小盆，倒入少许食用油，使油均匀涂在小盆里侧，然后导入面糊。
6
蒸锅中倒入凉水，放入小盆，盖上盖，开锅后中火蒸10分钟，关火焖5分钟。
7
红枣糕出锅装盘了，切成块就可以食用了。
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