对于南方生活的人来说,除了上火,还有一样很特色的东本,那就是湿气,身体有湿气,整个人都不舒服,特别是那些生活习惯不规律的容易产生湿气,湿气产生一般跟脾胃不好有关,这里只分享一种简单的几种食物煮粥去湿,可以是早餐或晚餐都行,偶尔吃一两次就可以了
工具/原料
1
赤小豆
2
薏米
3
淮山
4
百合
5
芡实
6
莲子
方法/步骤
1
1、薏米这个经常会接触到,很多家庭都用过,去湿的食材中,基本上都有它;它具有健脾除湿的作用,也容易被消化吸收的特点,一般的糖水、养生粥类都有它的影子。
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2、赤小豆这个可能很多家庭就比较少接触到了,它跟红豆不一样,赤小豆除湿的功效较强供药用调理,而红豆主要供食用。它具有能利湿、清热、解毒的作用。
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3、淮山干这个可能很多家庭经常接触到了,一般的做法是煲汤、炒菜等;它具有健脾益胃、助消化的作用。
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4 芡实这个可能很多家庭就比较少接触到了;它具有具有补脾利湿,益肾之功效。
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5、百合干这个可能很多家庭就比较少接触到了;它具有解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。
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6、莲子这个可能很多家庭经常接触到了,一般的做法是煲汤;它具有补脾止泻、益肾涩精,养心安神的作用。
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7、煮法将材料洗净,放入锅中,加适量多的水,这样可以多喝一些水,电饭锅煮熟,煮熟后加入红糖,可以在早上,中午,晚上吃用,因为不是主食,一般一两个月煲食一次就可以了,具体多少根据自己状况改变
注意事项
1
仅供学习参考
2
部份不适宜吃用的人群请谨慎
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