在家看电视无聊吧，将猫耳朵炸起来，当作零食吧！
食材
1
面粉 250克
2
红糖 10克
3
白糖 10克
4
牛奶 75克
5
温水 75克
6
冷水 75克
7
食用油 50克
8
细砂糖 10克
方法/步骤
1
250克面粉分两份各125克。 1.牛奶加白糖搅匀备用 2.红糖加温水搅匀备用
2
125克面粉加牛奶白糖揉成面团，盖保鲜膜醒20分钟。
3
125克面粉加红糖和成面团，盖保鲜膜醒20分钟。
4
俩个团，分别擀成面皮，卷成面卷，用保鲜膜裹起来，裹好了放冰箱冷冻，冻一个小时。
5
冰箱拿出来切薄片。
6
油温八成热放进去炸，炸到金黄捞出来就可以吃了。
注意事项
1
冷却了就会跟酥脆
2
油温八成热放进去炸
上一篇：小时候的味道——无油蛋黄饼干
下一篇：家常小零食猫耳朵小做法