孩子想吃豆腐了，今天就向大家介绍一盘三杯豆腐，好吃又下饭
食材
1
豆腐500克 食盐2克
2
香油1勺 醋1勺
3
蚝油1/2勺 生抽1/2勺
4
蒜4瓣 小米椒3个
方法/步骤
1
准备好豆腐、大蒜、小米椒，豆腐切丁、大蒜和小米椒切碎
2
出去一部分大蒜和小米椒下油锅煸炒
3
豆腐装碗里撒盐
4
先腌制片刻
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倒出腌出的水分
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放上蒜末
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放上米椒
8
三杯：没有杯盅所以就用勺，三勺：1勺醋、1勺生抽加蚝油、1勺香油
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倒进生抽和蚝油
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淋上醋和香油
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拌匀置十分钟，把刚才下油锅煸炒的都浇在上面即可
注意事项
浇油那一步就像葱油鱼一样浇在上面就可以了
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