营养价值: 豌豆苗 -
豌豆，又称毕豆、雪豆、冬豆、麦豆、寒豆等，栽培种中有两个变种：白花豌豆，又名蔬菜豌豆；紫花豌豆，又名红花豌豆或谷豌豆。此外也有少数紫花和...【所有豌豆菜谱】 白蘑菇 -
蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例，香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸
食材
1
豆苗 150g
2
蘑菇 80g
3
鸡汤 适量
4
盐 适量
方法/步骤
2
锅中放入鸡汤
3
煮开后，放入蘑菇，煮几分钟。
4
蘑菇煮到9分熟，放入豆苗
5
煮开，加盐调味
6
出锅
注意事项
1
1、放进豆苗后不要再盖盖子。
2
2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。
3
3、连一滴油都没用，可见不愧为世界上最减肥的一道汤。
4
4、蘑菇可以事先先焯水。