天气渐冷，寒冬已至，暖胃又营养的汤该上桌了， 分享一款味道鲜美，营养丰富的鲫鱼豆腐蘑菇汤给大家，备好食材，跟我一起做吧。
食材
1
鲫鱼 1条
2
豆腐 300g
3
蘑菇 200g
4
香葱 适量
5
姜片 少量
6
花生油 适量
7
盐和鸡精 少许
方法/步骤
2
锅中加水没过鱼身，将葱打结放入后，大火滚煮15分钟左右，待汤变白
3
加入豆腐、蘑菇中火再煮10分钟，出锅前放入适量盐
4
出锅，撒葱花，成品来啦
注意事项
1
放盐比平时口味略少一点，保证鲫鱼汤原汁原味
2
趁热喝，味道更鲜美
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