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小海鲜葱油花蛤

简单实用的美食,易操作。
食材
1

花蛤 500g

2

小葱 3根

3

生姜 大蒜 适量

4

海鲜酱油 盐 醋 适量

方法/步骤
1

先将花蛤泡在清水里放入适量的盐和醋,待20分钟后洗净捞出备用。

2

锅里倒入清水烧开,倒入花蛤,水淹过花蛤即可,开中火,待花蛤全部煮开捞出装盘备用。

3

小葱切葱花,生姜大蒜切细。

4

切好的小葱生姜大蒜直接放到盘中花蛤表面,倒入海鲜酱油,放入盐,醋。

5

锅里倒入少量的油烧开,浇入花蛤盘中爆出香味即可完成。

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