简单实用的美食,易操作。
食材
1
花蛤 500g
2
小葱 3根
3
生姜 大蒜 适量
4
海鲜酱油 盐 醋 适量
方法/步骤
1
先将花蛤泡在清水里放入适量的盐和醋,待20分钟后洗净捞出备用。
2
锅里倒入清水烧开,倒入花蛤,水淹过花蛤即可,开中火,待花蛤全部煮开捞出装盘备用。
3
小葱切葱花,生姜大蒜切细。
4
切好的小葱生姜大蒜直接放到盘中花蛤表面,倒入海鲜酱油,放入盐,醋。
5
锅里倒入少量的油烧开,浇入花蛤盘中爆出香味即可完成。
花蛤 500g
小葱 3根
生姜 大蒜 适量
海鲜酱油 盐 醋 适量
先将花蛤泡在清水里放入适量的盐和醋,待20分钟后洗净捞出备用。
锅里倒入清水烧开,倒入花蛤,水淹过花蛤即可,开中火,待花蛤全部煮开捞出装盘备用。
小葱切葱花,生姜大蒜切细。
切好的小葱生姜大蒜直接放到盘中花蛤表面,倒入海鲜酱油,放入盐,醋。
锅里倒入少量的油烧开,浇入花蛤盘中爆出香味即可完成。