香干，大蒜，五花肉如何做出美味的下饭菜？
食材
1
五花肉 200克
2
香干 300克
3
食盐 少许
4
大蒜子 少许
5
食用油 少许
6
大蒜 少许
7
朝天椒 少许
8
酱油 少许
9
耗油 少许
10
剁辣椒 少许
方法/步骤
1
将五花肉切片备用，香干切片备用。大蒜切段备用，辣椒切碎备用。
2
先将香干焯水，锅里放入少许酱油。焯水一分钟后捞出，清水洗干净。
3
锅里放油，将五花肉下锅炒出香味。
4
五花肉炒香后，放入大蒜，辣椒翻炒
5
然后加点剁辣椒和耗油翻炒后，放少量的水。
6
放入香干翻炒，加入适量的食盐盒酱油
7
最后撒上蒜苗翻炒几下就可以出锅装盘了。
注意事项
免责声明：此菜做法完全是参照原视频进行改编而成，内容仅作做公益性分享，分享如何做菜。若有侵权，请提前告知，作者会积极配合删除。
上一篇：芹菜香干炒肉的做法
下一篇：舞蹈技术技巧之“转”要点