昨天下午,一直纠结着不知道要吃什么好,天气太热人总犯困,胃口不好,也不想出去,最终决定用现成的食材做饭,于是,就用了现成的紫菜和鸡蛋做了面疙瘩汤。正打算用电磁炉做时却发现电磁炉坏掉了。就直接用电饭煲了。还是很好吃的。这下也不用开火,简单的懒人菜一会儿就出炉了。小编就带你做这个紫菜鸡蛋面疙瘩汤。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
备好食材。
2
备好面粉。
3
面粉中加陆续加水,边加水加用筷子搅拌。搅成絮状即可。
4
紫菜提前泡软。
5
鸡蛋打散备用。
6
锅中水烧开,一边倒入面絮一边搅动。
7
分别倒入蛋液和紫菜。紫菜要控干水分。
8
加适量的盐和香油即可。拌匀后即可食用。
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