多语言展示
当前在线:1090今日阅读:167今日分享:16

萝卜粉丝疙瘩汤怎么做

这是小时候最常喝最缘喝的汤,算是快手汤,疙瘩粉丝爽滑,萝卜丝开胃。
工具/原料

食材明细

粉丝 半把
青萝卜 半个
胡萝卜 1/3个
姜 1块
香葱 2棵
面粉 50克
盐 1勺
花椒粉 适量
花生油 半勺
香油 适量

步骤/方法
1

备料,粉丝稍微泡一下即可。

2

萝卜切丝,葱姜切末。

3

面粉放适量水调成糊糊,慢慢加水,糊糊以挑起即断即可。放适量花椒粉和一点盐调匀。

4

热锅放油,放姜末和青萝卜丝煸炒。

5

炒干萝卜丝后,加足量水。

6

放粉丝。。

7

放胡萝卜丝。

8

烧开后用筷子挑入面糊糊。

9

继续大火烧开。

10

疙瘩都浮起时,加入盐。出锅入碗淋香油,撒香葱。

推荐信息