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怎么做番茄鸡蛋疙瘩汤

简单易学的生活常见问题小教程,教你怎么做番茄鸡蛋疙瘩汤,不再因此而烦恼,让我们一起去看看吧。
食材
1

西红柿 2个

2

口蘑 5个

3

洋葱 1/4个

4

菜心 3棵

5

面粉 120g

6

水 适量

7

大葱 少许

8

鸡精 一勺

9

盐 半勺

方法/步骤
1

番茄划十字刀。

2

开水烫一下。

3

口蘑洗净,去蒂切片。

4

洋葱切碎。

5

大葱切圈。

6

番茄去皮切块。

7

水少量多次加入面粉。

8

拌至无干粉的面碎状。

9

洋葱碎和大葱煸香。

10

倒入口蘑翻炒。

11

倒入西红柿炒出汁水。

12

加水没过食材。

13

加入鸡精。

14

加入盐。

15

煮开后搅拌着下面疙瘩。

16

边搅边下蛋液。

17

烫熟菜心。

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