牛油果元气早餐早餐吃腻了包子豆浆油条,那就换一种风味,提升一下逼格吧,自己动手,来道牛油果元气早餐,美颜又营养~~
食材
1
牛油果 340克
2
吐司 145克
3
香蕉 190克
4
牛奶 250毫升
5
生菜 20克
6
圣女果 40克
7
腰果 25克
8
工具 电烤箱、捣碎器、
9
芝麻、黑胡椒碎 适量
方法/步骤
1
牛油果对半切开,去皮,切块后切片。
2
香蕉去皮切成小块。
3
备好榨汁机,放入牛油果、香蕉、注入牛奶。
4
盖上盖子,按下启动键,榨5分钟后盛入杯中。
5
用捣碎器将剩余的牛油果、香蕉捣成泥,制成果泥。
6
将制好的果泥倒入备好的盘中。
7
吐司对半切成三角形。
8
将切好的吐司放入铺有油纸的烤盘上。
9
将烤盘放入烤箱中,温度设置为230℃,选择上下火加热,时间为5分钟。
10
打开烤箱,取出烤好的吐司,抹上制好的果泥,放在铺好的生菜上。
11
撒上黑胡椒碎,放入腰果、黑芝麻。
12
放入圣女果,配上奶昔即可。
注意事项
牛油果必须趁新鲜吃,以免氧化变黄影响卖相哦~~
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