生活妙方巧降心火

舌为心之苗，所以心火上炎最典型就是引起口腔疾病，容易溃疡生口疮，另外也容易心烦急躁，失眠，心与小肠相表里，所以心有火自然小便少而色黄。心火有虚实两种，实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等，而虚火则表现为心烦、口干、低热、盗汗等。　总结心火的表现症状：口舌易生疮、面赤口渴、心烦急躁易怒、烦热，失眠、便干尿血、肌肤疮疡等。 中医方面预防心火则要做到控制情绪，不要想太多，保持良好心态，少食辛辣，多食蔬菜水果，少饮酒多运动，保证一个健康的生活习惯。苦味入心，经常会有长辈泡莲子心饮用说要降心火不是没有道理的，极苦的黄连、莲子芯等都是清心泻火常用药材，所以对于心火，多食性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜等。心火旺还可以喝灯心草、竹叶、麦冬煮成的茶饮，也同样具有清心泻火的作用。　推荐菜谱：苦瓜炒鸡蛋，苦瓜炒肉丝　　推荐降火汤：莲子汤（《本草纲目》记载莲子“清心去热”，除烦热、清心火、养心安神，莲子为非常常见的降心火食材）　　材料：干莲子300克 白糖200克　　制作方法：莲子泡水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即成。饮用时，兑入适量的冰水即可。